L'azienda
Masseria Chianetta
L’azienda agricola denominata Masseria Chianetta si estende per 15 ettari nelle colline del territorio di Favara (AG), 10 ettari sono destinati a vigneto.
Il territorio dedicato ai vigneti è posizionato in una zona che presenta un ottima esposizione solare, con terreni di media collina con una struttura argillosa/sabbiosa ricca di calcare, ogni ettaro ha una produzione di circa 60 quintali.
Il microclima dell’azienda è influenzato da una conformazione naturale ad anfiteatro che la racchiude in una conca e quindi la ripara dai venti freddi. La realtà agricola nasce nel 1921 quando il signor Chianetta Giovanni inizia a piantare i primi vigneti che nel corso degli anni sono stati coltivati dai figli e poi dai nipoti.
Dopo un lungo camminino di vendita alle cantine e ai commercianti si è deciso di iniziare a vinificare le proprie uve, facendo una selezione dettagliata cosi da produrre vini di alta qualità.
