Tasting Wine Zia Rosa

Tasting Wine Zia Rosa

Vini in degustazione

Chardonnay - Lucia

Dal colore giallo paglierino con effetti dorati con un Profumo intenso e persistente con note di ananas, frutta tropicale e vaniglia che tendono al miele, chiude con un Gusto armonico ed equilibrato, con piacevole viscosità che ne bilancia la delicata acidità.

Grillo - Zia rosa

Vitigno autoctono a bacca bianca, impiantato in Sicilia verso la fine dell’Ottocento dopo l’arrivo della filossera nel paese di Favara E’ diffuso oggi soprattutto nella Sicilia Occidentale, presenta degli acini medio grandi, sferici e di colore giallo. Selezione delle migliori uve di Grillo raccolte in cassetta al raggiungimento della maturazione ottimale, coloregiallo paglierino con riflessi dorati si presenta intenso con note di frutta come agrumi e fior d’arancio gradevolmente fresco, deciso e di spiccata personalità.

Sirah - Ciavolotta

Dal rosso rubino brillante, con un bouquet ampio e persistente con piacevoli note di marasca, frutta e spezie dolci, con nette sensazioni di piacevole fruttuosità, sostenute da un finale lungo e carezzevole al palato.

Nero D'avola - Riserva 2017

Prodotto da uve nero d’avola dai filari più vecchi della masseria, dal colore rosso intenso spicca per la grande personalità e per l’ottima struttura, equilibrato al palato.